당근을 바로 꺼내먹을 수 있게 깍둑썰기 한 후 락앤락통에 담아놨습니다. 냉장으로 며칠 보관 가능한가요? 일주일은 너무 길까요?궁금합니다.*더불어, 만약 저런 상태로 보관한게 상하면 어떤 모양이 되는지도 궁금합니다.곰팡이가 핀다거나, 무른다거나..? 제가 상한거 구분을 잘 못해서요..ㅠㅠ
음 제가 알바로 일했던 포장마차에서
당근이 기본으로 나옵니다
락앤락통에 담아서 냉장고에 보관하면
3-4일정도 만약 7일정도 보관도 가능한데
열고닫고 하는횟수가 적다는 가정하에
약간 단단한식감이 없어집니다
물론 드실수는 있어요
그리고 시간을 떠나서 변하게 된다면
디홍색이 아니라 마르고 말라
비틀어지는느낌으로 변하구요
심하면 미끌미끌해지는데
그정도까지 보관할일은 아마도 없을거에요
즉,3-4일내에 드시는게 제일 좋고
7일정도도 드시는데는 문제없습니다
다만 확인은 해보시구요
더 궁금하면 추가답변 주세요
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